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창업초기 농가와 창업선배 15쌍, 멘토-멘티 결연
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승인 2016.03.29  23:54:49
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 경기도농업기술원은 29 오전 10 농업기술원에서 경기도농산물가공연구회원 향토음식연구회원과 창업 3 이내 농가 15쌍을 대상으로 멘토-멘티 결연식을 가졌다이번 결연식은 농산물 가공이나 식당 창업 초기 농가에게 선배 창업농업인이 운영 노하우를 알려줘 사업성과를 높이기 위해 마련된 행사다. 

멘토로 활동할 경기도농산물가공연구회원(회장 조옥화) 농사를 짓다가 농산물 가공 창업 경력 5 ~ 20년이 선배 창업농업인으로 구성됐다. 경기도농산물가공연구회는 장류와 한과, 김치류, 장아찌 농식품 가공창업 사업장을 운영한 경험을 신규 창업 농업인에게 전수할 예정이다. , 경기도향토음식연구회원(회장 윤순로) 지역 향토음식의 발전을 위해 활동하는 시군 대표로 구성돼 있어, 농가 집을 창업한 농업인에게 메뉴개발과 음식 향상, 고객 관리 등에 대해 도움을 예정이다.

 

이번 결연식을 통해 멘토로는 양평 다물한과의 문성균 대표, 용인 조옥화 전통장의 조옥화 대표 창업사업장 대표 12, 향토음식연구회 윤순로 회장 음식전문가 3명이 활동하게 된다. 멘티에는 음료, 분말류, 장아찌 농식품가공 창업 신규 사업장 12개소와 지난 11월에 개업한 양주의 농가맛집 매화당 3개소의 음식점이 포함돼 있다.

 

이날 결연식은 멘토 위촉장 수여와 친밀감을 형성하기 위한 만남의 등으로 진행됐다.

임재욱 경기도농업기술원장은먼저 창업한 선배가 창업을 시작하는 농업인에게 본인의 창업경험과 지식을 알려줘 일자리 창출 함께 잘사는 농촌을 만드는데 도움이 되길 바란다.”라고 말했다.

[문의] 경기도농업기술원 최하영 031-229-5882

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